Street Food
Veg
दाबेली
2d ago
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35 mins Serves 4 Easy
Ingredients
- पाव: 4
- आलू (उबले): 2
- दाबेली मसाला: 2 टेबलस्पून
- इमली-खजूर चटनी: 2 टेबलस्पून
- नमक: 1/4 चम्मच
- मूंगफली (भुनी): 2 टेबलस्पून
- अनार दाना: 2 टेबलस्पून
- बटर: 2 टेबलस्पून
- बारीक सेव: 1/2 कप
1. आलू को दाबेली मसाले, नमक और चटनी के साथ मैश करें।
2. पाव बीच से काटकर दो हिस्सों में खोलें।
3. पाव में भरावन भरें, मूंगफली और अनार दाना डालें।
4. बटर लगाकर तवे पर 1-2 मिनट सेंकें, बारीक सेव छिड़ककर परोसें। पहचान: पाव हल्का कुरकुरा हो।
2. पाव बीच से काटकर दो हिस्सों में खोलें।
3. पाव में भरावन भरें, मूंगफली और अनार दाना डालें।
4. बटर लगाकर तवे पर 1-2 मिनट सेंकें, बारीक सेव छिड़ककर परोसें। पहचान: पाव हल्का कुरकुरा हो।
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